我與老酒相識(shí)于那件工裝
發(fā)布時(shí)間:2018-09-13 14:28:47 內(nèi)容來(lái)源:
都說(shuō)好酒不怕巷子深,老酒的香氣,我最是熟悉不過(guò)了。我和它的相識(shí),就初于母親的那件綠色工裝。
母親在黃酒廠工作三十多年了,黃酒的醇香伴隨著母親一天的工作。上小學(xué)時(shí)都是排著隊(duì)出校門(mén),到和母親約定好的地點(diǎn)還有一段距離,我遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看到那件印有“即墨老酒”的綠色工裝,便心里覺(jué)得甚是踏實(shí)。跑到母親懷里,便聞到那股酒香,詳細(xì)說(shuō)來(lái),是那種略帶輕微的焦香氣味,每當(dāng)聞到這股香,便坦然了許多。
我喜歡這老酒的香氣。小時(shí)候過(guò)年我悄悄爬上炕頭,用筷子蘸了一下,放到口里,那是第一次品到老酒,和它的香氣一樣,濃厚質(zhì)樸,雖說(shuō)少兒不宜飲酒,但光憑這香味便令我歡喜許久。逢年過(guò)節(jié),家里必備一壺老酒,在燒酒壺中倒入開(kāi)水,將老酒放入加熱,不一會(huì),那香氣又彌漫開(kāi)來(lái),一家人在這香氣中暢談,熱乎乎的老酒伴著幾個(gè)下酒菜,時(shí)光荏苒,有好酒相伴,不訴清風(fēng),不與明月,一醉方休。
我和老酒進(jìn)一步相識(shí)在于成年后,都說(shuō)女孩子第一次喝酒要和父親喝。上大學(xué)前,家人為我餞行,父親為我斟了一壺老酒,一抹金亮的琥珀色倒在雪白的瓷杯中,香氣從中擴(kuò)散出來(lái)。母親說(shuō)來(lái)嘗嘗咱老家的酒,以后可不能忘了這味道。老酒嘗起來(lái)和聞起來(lái)有所不同,聞起來(lái)香醇,嘗起來(lái)濃厚。這家鄉(xiāng)的酒,后來(lái)讓我念了許久。
后來(lái)我去過(guò)很多地方,嘗過(guò)很多酒,可總不及家鄉(xiāng)那壺香醇的老酒,時(shí)常想起那股酒香,想起那件工裝,想起家鄉(xiāng)……(藍(lán)晶)