即墨老酒城市體驗館開門納客
發布時間:2021-09-15 09:54:00 內容來源:
8月12 日,位于香港中路87-1號的即墨老酒城市體驗館正式開門納客。這是集團以文化賦能即墨老酒品牌建設,探索即墨老酒這一中華老字號產品的創新發展之路的重要舉措。
日本駐青島總領事館總領事井川原賢及夫人,市外辦主任牟俊典,市民營局局長高善武,市南區委常委、副區長楊克敏,集團張董事長以及集團經營層領導、部分子公司總經理、即墨黃酒廠員工代表參加開業儀式。市南區委常委、副區長楊克敏和集團副董事長、總裁劉篤平分別致辭。
楊克敏區長在致辭中指出:“新華錦集團是在市南區成長起來的全市國際貿易龍頭企業,即墨老酒作為集團旗下的靚麗品牌,是著名的中華老字號,也是中國黃酒的北方代表。這次建設即墨老酒城市體驗館,是企業實現創新發展的一次重要探索,必將進一步提升即墨老酒社會影響力和品牌美譽度。希望體驗館充分發揮即墨老酒的品牌優勢,努力打造區域文化旅游的新亮點和新窗口,為區域經濟和社會發展做出新的貢獻。”
劉篤平總裁在致辭時表示:“新華錦集團是以國際貿易為主的企業集團,近年來,集團深刻把握國家雙循環的戰略機遇,著力打造進口平臺和國內銷售網絡,大力發展國內市場。即墨老酒城市體驗館融展示、體驗、封壇、個性化定制和銷售于一體,對于展現即墨老酒深厚的文化內涵,增加消費者體驗樂趣、滿足廣大消費者的個性化需求,具有重要的意義。”
隨后,井川原賢總領事、牟俊典主任、高善武局長、楊克敏區長、張董事長為即墨老酒城市體驗館開業剪裁,并共同開啟一壇封壇即墨老酒,舉杯共慶。
儀式結束后,參加開業儀式的領導和嘉賓參觀了即墨老酒城市體驗館。
即墨老酒城市體驗館位于青島市市南區核心商圈,體驗館依托青島新華錦文化創意有限公司,打造融產品研發和銷售、歷史文化展示、封壇體驗、個性化定制、即墨老酒特色食品等為一體的即墨老酒特色文化地標。在體驗館內,客人不僅可以領略黃酒歷史文化,即墨老酒的“古遺六法”釀造工藝,更可以進行老酒封壇、定制,品嘗老酒酒心巧克力、老酒蛋糕、老酒奶茶等有特色、有創意的美食,成為千年老酒與時尚碰撞融合的一扇窗口,讓老字號產品煥發出新的時代活力。
即墨老酒有著4000多年的歷史,起源于商代,盛行于春秋戰國時期,歷經滄桑,延續至今。其悠久的歷史、傳統的工藝、優秀的品質,在中國黃酒行業獨樹一幟,成為中國黃酒的北方代表。2006年,即墨老酒被商務部授予首批“中華老字號”,位列青島市17家老字號之首。
近年來,新華錦集團和山東即墨黃酒廠有限公司積極探索即墨老酒的守正創新,在堅守“古遺六法”釀造工藝,保證產品品質的基礎上,不斷進行技術創新、產品創新、營銷模式的創新,即墨老酒競爭力不斷提升,即墨老酒各項經營指標平均保持了20%左右的增長,企業步入了健康發展的快車道。同時,集團深挖即墨老酒深厚文化底蘊,通過建即墨老酒博物館、亮相上合組織青島峰會、走進故宮、打造老酒即墨古城店等形式,傳承發揚即墨老酒文化,不斷提升中華老字號和非物質文化遺產的知名度和美譽度,賦予其鮮活的時代特色。
未來,即墨老酒城市體驗館將以傳承中華優秀文化,滿足人民美好生活愿望為目標,不斷提升創新能力、研發能力、品牌營銷能力,打好“文化牌”,講好即墨老酒故事,擦亮即墨老酒金字招牌。